社会保険労務士法人 ロームのお役立ち情報

2018.04.12

深夜の神対応

「本屋大賞」が発表されました。 あなたは、 最近、どんな本をお読みになりましたか?

深夜、目が覚めてしまって 

  アラ? 目が覚めてしまった! まだ、深夜1時だ。 本でも読もう… 取りあえず、 起きて本を読む。

今のオレは、なに腹だ?

   腹が減った! 今のオレは、なに腹だ? 孤独のグルメのフレーズが浮かぶ。 ダメだ。 我慢できない。 ラーメンが食べたい。

鶏そばが食べたい! 

  車を走らせ、浜松駅に! 深夜に食べたいラーメンといえば 「鶏ソバ」だ。 深夜2時。 ギリギリ店に入ると… 中に一直線に進んで! 私:すいません。まだ良いですか? ホースから、水を掛けて 厨房を洗っている店員 ニコッと笑って 店員:大丈夫です。 私 :「鶏そば」お願いします。

仕事、できるゾ!

   カウンターに座る。 厨房をのぞく。 やった! 鍋の湯は、まだ沸騰している。 テキパキ、麺を温める店員。 勢いよく、湯を切る。 スピーディだ! この店員、できるゾ!

鶏ガラの香りが… 

  カウンター越しに、両手で どんぶりを渡す店員。 鶏ガラの優しいスープの「香り」… 食欲をそそる! 麺の上に 目に鮮やかな「青菜」がタップリ、 青菜をかき分け麺をすくい、 スッと口に運ぶ。 シコシコ! のどごしが良い。 やはり、できる! 最高の茹で加減だ。 食べた後のあっさりしたスープが最高!

5分で完食

   5分で完食して、 私 :ごちそうさまでした。    美味しかったです。    お勘定を! 店員:ハイ!    ありがとうございます。 スグに、 千円札を両手で受取り、 店の入り口に… すると…

食券機を見落としていた「私」 

  ソコに食券機が… 食券機に千円札をいれて、 ボタンを押してくれました。 私 :アッ、ごめんなさい!    気がつきませんでした。 すると、 店員:良いですよ。    いつでも、言って下さい。    喜んでしますから… 私 :ありがとうございます。 店員:「美味しい」って、     召し上がって頂くのが     一番のご褒美です。

「神対応」をみた… 

  あまりにお腹が空いて、 入り口に食券機があることに 気づかず注文した私… お恥ずかしい話です。 しかし、 そんな私に、 閉店ギリギリの私に… 夜眠い時間なのに この神対応!! 「驚き」です。 スッカリ、 このお店のファンに なってしまいました。

商品で差別化しにくい時代

商品、価格で差別化がしにくい時代。 農業、 漁業、 製造業、 建設業も、 商品、 技術力で 差別化することが難しくなっています。 あなたは、どう感じますか? サービスの違いが、差別化のポイント! サービスの違いで、 ライバルに差をつけることが 大切な時代です。 産業のサービス業化が進んでいます。

スタッフを通じて!

サービスは、従業員を通じて、 お客様に提供されます。 ・応対 ・会話 ・表情 ・準備 などの気遣い。 応対の善し悪しが、 会社の「善し悪し」になります。 従業員のレベルアップが 会社のレベルアップに通じます。

深夜の「神対応」を体験して

モット! 頑張らないといけないな~と 決意を新たにしました。

『できる社員になる』セミナーのご案内

『できる社員になるための       フォローアップ研修』  できる社員になるコツは、振り返りです。 振り返りをして、『できていること』、 『できていないこと』を見直しましょう。 【日 時】 5月9日(水) 13:30~16:30 【講 師】 岩間朋子 疋田芳枝 【会 場】 福祉交流センター       浜松市中区成子町140-8 【会 費】 顧問先 無料      (顧問先以外 5,000円) 【申込方法】添付ファイルを       444-4601までFAXで       お申し込みください。 『できる社員になるためのフォローアップ研修』の申込書はこちら
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